Минздрав рассказал, чем заменить имбирь и лимоны

В интернете прошла волна информации о том, что имбирь и лимоны помогут защититься от коронавируса. Цены на эти продукты сразу же взлетели в магазинах.

Главный внештатный диетолог Минздрава Екатерина Протасова рассказала, на самом ли деле имбирь и лимон защитят от коронавируса и какими продуктами их можно заменить.

«Ситуация с имбирем и лимонами – это маркетинговая спекуляция, которая и так усиливает панику в стране. Нет ни одного достоверного исследования, которое подтверждает, что активное вещество имбиря и витамин С лимонов кого-то конкретно вылечили от коронавируса», – сказала Протасова.  

По словам диетолога, наши предки никогда не знали ни имбиря, ни лимонов. Однако и у нас хватает продуктов, которые содержат витамин С и помогают организму справляться с инфекциями. Лимоны и имбирь можно заменить:

• замороженной черной смородиной;
• чесноком;
• луком;
• куркумой;
• медом;
• квашенной капустой;
• брокколи;
• болгарским перцем.

«Все эти продукты содержат неспецифические вещества, которые помогают бороться с проявлениями инфекции. Они облегчают течение не только коронавирусной, а любой инфекции. В некоторой мере они могут предотвратить развитие бактериальных осложнений. Это однозначно не только имбирь и лимоны», – рассказала Протасова.