14 сентября в Бресте стартует «Гастрофест» с сетами по 18 рублей

 

С 14 сентября по 5 октября в Бресте будет проходить «Гастрофест». 20 заведений города предлагают свои лучшие блюда по фиксированной цене – 18 рублей за сет.

Во время проведения фестиваля можно посетить любое из заведений-участников, чтобы насладиться привлекательным предложением всего за 18 рублей. А за лучший сет можно проголосовать на сайте фестиваля.

Фестиваль, по словам организаторов, был придуман для того, чтобы за умеренную стоимость познакомить посетителей с разными кухнями и лучшими блюдами заведений.

 

Coyote (ул. Дзержинского, 14)

Фестивальный сет:

• Такос со свининой в соусе барбекю
• Такос с курицей в соусе гуакамоле
• Эмпанадос со свининой в соусе барбекю
• Эмпанадос с птицей в соусе гуакамоле
• Эстерас с сыром и соусом гуакамоле в беконе
• Кукуруза по мексикански
• Кукурузные чипсы начос
• Соус гуакамоле и соус барбекю

 

Клюква (ул. Дзержинского, 52)

Фестивальный сет:

• Картофель-пай (100 г)
• Ножки куриные (300 г)
• Сельдь под шубой (150 г)
• Салат овощной (100 г)
• Помидор черри (30 г)
• Колбаска копченая (100 г)
• Грудинка копченая (100 г)
• Зелень, клюква
• Соус

 

Venezia (ул. Интернациональная, 5)

Фестивальный сет:

• Тар-тар из королевских креветок с каперсами и соком лайма (200 г)
• Ризотто с песто под сырным соусом (300 г)
• Спагетти с королевскими креветками (300 г)
• Равиоли с начинкой из тунца и мягкого сыра (100 г)

 

Korova (ул. Советская, 73, 2-й этаж)

Фестивальный сет:

• Салат «Нун» (80/1 г)
• Салат «Экваториальный» (80/1 г)
• Закуска из кальмара на гриле (45 г)
• Медальон из говядины на подушке из баклажана (145 г)
• Мини-бургер со свеклой-фри (255/40/40 г)

 

Жемчуг (ул. Богданчука, 125)

Фестивальный сет:

• Тартар из домашних томатов с красным луком, заправкой из свежей брусники и тостами на гриле (120 г)
• Крем-суп из раков «Биск» с морепродуктами (130 г)
• Утиная грудка на гриле с ежевичным соусом и муссом из свеклы и корня сельдерея, дополненная карамелизированными в меду чесноком и морковью (140 г)
• Мороженое на темном пиве с кофейно-хлебным соусом (80 г)

 

Club 11:11 (ул. Л-та Рябцева, 124)

Фестивальный сет:

• Куриные рулетики с семгой под сырным соусом (250/39/2 г)
• Шот с королевской креветкой (50 г)
• Рулетики из цукини с сырной начинкой (90 г)
• Чизкейк «Нью-Йорк» с малиновым джемом (100/30 г)
• Шашлык черри в беконе под кисло-сладким соусом (150 г)

 

YOSHITO (ул. Карбышева, 28)

Фестивальный сет:

• Ролл с лососем чили и виноградом (276 г)
• Лапша с говядиной в кисло-сладком соусе (312 г)
• Рис с курицей и соусом карри (283 г)
• Салат с тунцом и кедровыми орешками (110 г)
• Макарон (110 г)

 

GOLDEN COFFEE (ул. Советская, 34)

Фестивальный сет:

• Чиабатта с говядиной и карамелизированным луком (407 г)
• Суп-лапша с грибами и курицей (400 г)
• Шашлычки из курицы (110 г)
• Картофель дольками (100 г)
• Кетчуп (80 г)
• Банан в темпуре с соусом сабайон (200 г)

 

CELSIUS (пр. Машерова, 6А)

Фестивальный сет:

• Фреш-салат с арбузом и сыром фета (170 г)
• Якитори с дыней и беконом
• Картофель «Айдахо» с творожным соусом
• Десерт «Кростата» с рикоттой и лаймом

 

Марио (ул. Московская, 275А (офис-центр «Диагональ»)

Фестивальный сет:

• Суп-пюре из зеленого горошка с мятой (300 г)
• Теплый пирог с томатами и рикоттой (135 г)
• Паста с фрикадельками (350 г)
• Дыня жареная с имбирем и лаймовым сорбетом (135 г)

 

HERMITAGE (ул. Чкалова, 7)

Фестивальный сет:

• Салат с вялеными томатами, моцареллой и рукколой (195 г)
• Коктейль из морепродуктов в тесте фило (275 г)
• Грушевый тарт с лаймовым муссом и сиропом из кардамона (225 г)

 

JULES VERNE (ул. Гоголя, 29)

Фестивальный сет:

• Салат из тыквы с рукколой, чипсами из хамона и соусом Blue Cheese (74 г)
• Крем-суп из тыквы с кальмаром и тыквенными семечками (79 г)
• Гречневые тальятелле с белыми грибами (127 г)
• Строганов из телячьей вырезки с кремом из картофеля и грибным соусом (147 г)
• Кростата с кедровыми орехами, свежими ягодами и сорбетом «Шампанское-малина» (83 г)

 

PaPi (ул. Рябиновая, 1А (супермаркет «Санта 54»)

Фестивальный сет:

• Салат с дыней и хамоном (95 г)
• Пицца кальцоне (166 г)
• Лазанья с белыми грибами и тыквой (261 г)
• Тальятта с рукколой и пармезаном (100 г)
• Йогуртовое мороженое (50 г)

 

Chalet Greenwood (Брестский район, 27-й км трассы Брест‑Домачево, район поселка Белое озеро)

Фестивальный сет:

• Салат с копченой утиной грудкой (105 г)
• Жульен с языком (150 г)
• Колбаса картофельная (120/50/20 г)
• Семга с кремом пеперони (155 г)
• Яблочный торттино (101 г)

 

Трактир «У Озера» (ПКиО им. 1 Мая, ул. Ленина, 3)

Фестивальный сет:

• Салат «Берестейский кумпяк» (78 г)
• Салат с солеными груздями (80 г)
• Салтисон с гренками и хреном боярским (80 г)
• Шашлык из куриной печени в беконе (100 г)
• Кабаносы по-деревенски (90 г). Подаются с запеченым картофелем и маринованными овощами, аджикой и чесночным соусом (175 г)
• Десерт «Муравейник» (125 г)

 

Times Cafe (ул. Советская, 30)

Фестивальный сет:

• Тартар из томатов и моцареллы (128 г)
• Равиоли с уткой с фрико из пармезана (123 г)
• Булгур с белыми грибами (120 г)
• Говядина с соусом из красного вина и ягодами (160 г)
• Тыквенный чизкейк (158 г)

 

Молодежное (ул. Комсомольская, 6)

Фестивальный сет:

• Баклажаны, фаршированные мягким сыром и зеленью (100/2 г)
• Моцарелла с овощами (100/61 г)
• Канапе с вяленым мясом (55 г)
• Полюшки домашние с жареной гридинкой (120/30/30 г)
• Утиная грудка в апельсиновой глазури (165 г)
• Запеченные болгарский перец и корень сельдерея (120 г)
• Вишневый пирог (87 г)

 

Дом Фани Браверман (ул. Советская, 53)

Фестивальный сет:

• Салат из сливочного картофеля с лисичками (175 г)
• Борщ с разварной говядиной и ржаная булочка с маслом (200/45 г)
• Гречневая каша с черносливом колбасками из утки и соусом BBQ (185/240 г)
• Морс из брусники (200 мл)

 

Draft House (ул. Советская, 57)

Фестивальный сет:

• Грильята миста (400/30 г)
• Салат MIX (80 г)
• Полента на гриле (140 г)
• Картофельные дольки с прованскими травами (100 г)

 

Ташкент (ул. Интернациональная, 21/1)

Фестивальный сет:

• Лагман особый (200 г)
• Салат «Лазат» (170 г)
• Телятина с овощами-гриль с фирменным соусом (150/100/20 г)
• Узбекская лепешка