В Петербурге появился первый общественный холодильник

Благотворительный магазин "Спасибо" совместно с движением "Фудшеринг. Отдам даром еду" открыли в Санкт-Петербурге первый в России общественный холодильник.

Любой желающий может оставить в нём лишние продукты питания или бесплатно забрать их.

Через холодильник запрещено делиться мясом, рыбой и яйцами, в остальном же ограничений нет. Отданная еда может быть как фабричного, так и домашнего производства.

Если еда домашняя – на специальном стикере следует указать дату приготовления. Ежедневно волонтеры будут следить за сроками годности содержимого холодильника.

Целью необычного и полезного проекта является спасение еды от утилизации. Координатор движения «Фудшеринг. Отдам еду даром» Александра Лёгкая привела данные, что почти треть всех продуктов в мире выбрасывается.

Такие общественные холодильники, постепенно меняющие отношение общества к проблеме перепотребления, давно работают в Европе. В Петербурге планируют запустить целую сеть таких пунктов питания.