Цены на молоко могут резко вырасти

Ранее MediaBrest сообщал о сильном землетрясении в Новой Зеландии, произошедшем 13 ноября.

Это событие может повлечь за собой очередной скачок цен на молочном аукционе GlobalDairyTrade, организованном новозеландской компанией Fonterra.

Предыдущая сессия аукциона завершилась 1 ноября ростом индекса на 11,4%. Увеличение цен было обусловлено неблагоприятными погодными условиями в Новой Зеландии в сентябре-октябре. Тогда проливные дожди нанесли значительный ущерб новозеландском сельскому хозяйству.

Крупнейшее объединение новозеландских молочников - кооператив Fonterra - ухудшил прогноз сбора молока в наступившем сезоне. Если ранее планировалось, что производство молочного сырья уменьшится на 3% по сравнению с прошлым годом, то теперь прогнозируется снижение объемов на 7%.

Землетрясение не затронуло перерабатывающие мощности Fonterra. Однако на многих фермах нарушено энергоснабжение, серьёзно пострадали сельхозугодия, в том числе пастбища. Разрушена часть дорог, поэтому молоковозы лишены возможности добираться на фермы и вывозить сырьё.

Вероятнее всего, Fonterra на пике сезона не досчитается ещё некоторого количества сырья. Вряд ли землетрясение приведёт к очень большому падению производства сырого молока, однако оно может послужить основанием для серьёзного роста цен на новозеландскую продукцию на торгах 15 ноября. Многое зависит от того, какой объем продукции Fonterra выставит на аукцион. В предыдущие два месяца предложение от объединения последовательно сокращалось. 

Напомним, что Беларусь в начале ноября уже повышала экспортные цены на молочную продукцию из-за резкого роста котировок на большую часть продукции на аукционе GlobalDairyTrade. 

Минимальная рекомендуемая цена для сливочного масла 72,5% жирности выросла еще на 40 рублей/кг. Теперь масло рекомендуется экспортировать не ниже 320 российских рублей за килограмм (5 040 долларов/т по курс ЦБР на 04.112016).

Цена на масло 82,5% жирности подорожало на 55 рублей/кг (до 350 российских рублей за килограмм или 5 511 долларов/т).

Сыры жирностью до 45% стали дороже на 10 рублей/кг (до 270 рублей/кг или 4 251 доллар/т), сыры жирностью выше 45% теперь стоят 275 рублей/кг (4 283 доллара /т).

Источник: http://ej.by/