Тайский острый суп с креветками стал наследием ЮНЕСКО

Тайский суп том-ям кунг внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Как заявлено, этот суп отражает образ жизни тайского народа, в частности его любовь к природе и хорошее физическое и психологическое здоровье.

Название супа «том-ям кунг» происходит от сочетания трех слов: «вареный», «креветка» и «вода», что символизирует способ приготовления этого супа.

В 2022 году ЮНЕСКО внесло приготовление украинского борща в список культурного наследия, подлежащего охране.