Белорусы в среднем съедают почти 100 кг мяса и 160 кг картошки в год

Одним из самых употребимых продуктов в Беларуси является картошка, но молока белорусы пьют гораздо больше.

Об этом говорят данные заместителя премьер-министра Беларуси Леонида Зайца, который сегодня, 21 декабря, рассказал, сколько белорусы едят овощей, мяса и фруктов, а также выпивают молока.

Один среднестатистический белорус употребляет в год:

• 237 кг молока;
• 170 кг овощей;
• 159 кг картофеля;
• 98 кг мяса;
• 95 кг фруктов;
• 77 кг хлебопродуктов;
• 40 кг сахара;
• 18 кг растительного масла.

Если рассчитывать рацион среднестатистического белоруса на один день, то выходит примерно 3 200 ккал. Это исключает вероятность недоедания или голода.

При этом в Беларуси высокий уровень самообеспечения продуктами:

• картофель, овощи и бахчевые культуры – 100%;
• яйца – 128%;
• мясо – 134%;
• сахар – 154%;
• растительное масло – 200%;
• молоко – 263%.

По итогам 2021 года Беларусь заняла 36-е место в рейтинге глобальной продовольственной безопасности среди 113 стран мира. Заяц указал, что международные эксперты отметили высокое качество сбалансированность рациона белорусов, а также стабильность цен на продукты по сравнению с мировыми.

Ранее стало известно, что среднюю зарплату получают только 30% белорусов.