Ведущий Top Gear Джереми Кларксон открыл ресторан в сарае

Звезда Top Gear и Grand Tour Джереми Кларксон открыл ресторан прямо на собственной ферме.

Такая идея пришла ведущему после того, как он попытался построить фермерский бизнес, но так и не смог заработать на нем. Тогда он решил открыть ресторан на своем участке, но власти не дали ему разрешение на строительство, однако Кларксон не сдался.

«Мы все равно открываемся… Все на Diddly Squat (так называется его ферма) потратили последние три месяца на то, чтобы стать экспертами в области правил планирования, и мы нашли восхитительную маленькую лазейку. Мы собираемся продавать все, что производим на ферме, и, наконец, получать некоторую прибыль от того, что выращиваем, а не терпеть убытки», – раскрыл свою бизнес-модель журналист.

В итоге ресторан откроется прямо в сарае. Чтобы добраться до него, гости должны сесть в трейлер, который буксируется трактором к месту назначения. Заведение небольшое и способно принято только 40 человек. Описание ресторана предупреждает:

«Прежде чем сделать заказ, вы должны знать, что он небольшой, в основном на открытом воздухе и очень деревенский».

За посещение ресторана и обед из трех позиций гости должны будут заплатить 49 фунтов стерлингов, что составляет 58 долларов или 150 белорусских рублей. При этом посетители даже не смогут выбрать, что будут есть – меню как такового в ресторане нет. Там подают то, что есть в наличии в этот день: мясные блюда, закуски и пудинг. Вегетарианской еды не будет – только говядина с продуктами, произведенными на ферме.

«Мне сказали, что 1000 человек могут питаться одной коровой, а у нас одна корова будет 29 дней. Кому-то достанется бычий хвост, кому-то язык, а кому-то стейк из филе», – указал ведущий.

Алкоголя в ресторане нет, так как Кларксон не смог получить лицензию на его продажу. Однако он предлагает своим гостям приносить алкогольные напитки с собой.

Сходить в уборную в ресторане Кларксона будет не так просто. До него нужно будет добираться на тракторе. Тем же, кому нужно очень срочно в туалет, предложат велосипеды.

«Заказать пиво или сходить в туалет не так просто, как в вашем местном пабе, и мы не угождаем модникам. Мы сделали все возможное, чтобы вам было тепло и сухо, но это Англия. С другой стороны, вид потрясающий, и почти все, что вы едите, было выращено или выращено на нашей ферме, поэтому оно свежее с минимальными затратами на приготовление», – рассказал Кларксон.

Примечательно, что перед посещением ресторана гости должны дать согласие на съемку для шоу журналиста «Ферма Кларксона» на Amazon Prime. Сейчас ресторан уже принимает заказы на сайте онлайн-бронирования Open Table.

Ранее мы рассказывали как Джереми Кларксон стал главной рок-звездой телевидения.