Серебряный талер, Брест

Серебряный талер

Ресторан рассчитан на 80-85 посадочных мест, оформлен в классическом стиле.
Для Вас у нас есть основное меню, в котором наш шеф-повар предлагает Вам континентальную кухню, есть специальное банкетное меню, детское меню, десертная и винная карта.

Контакты
Телефон: (162) 45-15-45 Показать телефон
Адрес: Брест, Красногвардейская, 88Б
Сайт:
talerhotel.by
Время работы: Открыто до завтра
Карта проезда

Добавление отзыва

3 отзыва об организации Серебряный талер в Бресте

25.10.2018, 09:57
Праздновали день рождения! Я очень переживала за свой банкет как все пройдёт: прошло все отлично, ребята официанты в зале очень дружелюбные и улыбчивые, обслуживали нас как изысканных гостей. Кухня изысканная все понравилось, порции не маленькие рекомендую. Спасибо за отличный праздник.Придём ещё.
19.10.2018, 12:09
Кухня отвратная, персоналу вообще все равно на твое существование. Официанта ждал 15 минут, заказ 40. Я был бы готов ждать если это был мишленовский ресторан и где люди стоят на улицы в очереди... но увы. Да и контингент заведения просит желать лучшего, шансон и колхоз.
19.04.2018, 00:24
Отмечал день рождения - прекрасное заведение, классная кухня, вежливое отношение к клиентам. Отдельная благодарность - официанту Татьяне за внимательность, вежливость и прекрасное отношение к клиентам ! Рекомендую ! Заведение хорошее, есть караоке.
К сожалению, пока еще никто не оставил отзыв о компании "Серебряный талер"
Добавить свой отзыв
Серебряный талер, официальная группа Вконтакте
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
19.06.2020 11:05
В этом тесте предлагаем вам вспомнить любимые мультфильмы, в которых еда играла не последнюю роль 😉.

Итак, задание 👇

✔️Этот мальчик пытался приготовить пирожки в русской печке и приговаривал «И так сойдет!»:
➖Вовка
➖Петька
➖Ванька

✔️Король из этого мультфильма очень любил есть на завтрак куриные яйца:
➖Бременские музыканты
➖Капризная принцесса
➖Огниво

✔️Какой очаровательный усатый персонаж спрятал котлету в самом надежном месте?
➖котёнок 
➖щенок
➖тигренок

Пишите свои варианты в комментариях, ну а правильные ответы будут, по традиции, вечером в сторис 😉
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
18.06.2020 11:15
Летний пост ☀️ ❗️

Как правильно жарить на гриле: советы от шеф-повара!👇

✔️Берите дрова вместо угля
Вместо привычных покупных углей возьмите дрова. Это более затратно по времени, но результат компенсирует все старания. Для мяса "вкуснее" всего, если дрова будут березовыми, и нежелательно, чтобы они были хвойными, во избежание посторонних запахов.

✔️Не используйте средства для розжига
Снова усложняющее правило, но поверьте, средства для розжига влияют на вкус блюда. Лучше уж по старинке — хворост, щепки, сухая трава.

✔️Дождитесь нужной температуры
Открытый огонь должен полностью погаснуть. Все это время помешивайте угли для равномерного обгорания. Их размер должен быть примерно 3х3 сантиметра. Если они такие, значит, гриль или мангал прогрет до нужной температуры и готов к использованию. Поднесите руку на уровень жарки мяса. Если жар обдает резко — можно готовить, если нет, подкиньте дровишек.

✔️Выбирайте куски потолще
Мясо тоньше 2,5 см для стейка не подходит, хоть оно и нередко продается с пометкой "мясо для стейка". Дело в том, что при высокой температуре (при которой и положено готовить мясо на гриле) тонкие куски "подходят" очень быстро: внутренняя часть мяса будет готова задолго до того, как стейк достигнет хорошей прожаренности и получит отметины от решетки (они образуют особую корочку — самый смак). Для оптимального результата вам нужно мясо толщиной 3,8–5,1 см.

✔️Маринуйте заранее
Мясо — баранину, говядину, телятину, свинину — начните мариновать минимум за пять часов до готовки. Курица замаринуется за три часа, рыба — за один час, овощи — за 10–15 минут.

✔️Солите
То, что просаливание стейка перед отправкой на гриль высушит мясо, — миф. Чтобы подобное случилось, потребуется несколько дней и чашек соли. Соль — в разумных количествах — вступает во взаимодействие с протеинами и натуральными сахарами в стейке, благодаря чему начинается процесс смягчения мяса, что также еще и усиливает вкус. 

Нуи напоминаем вам, что в Серебряном Талере, вы всегда можете заказать шашлык:

✔️Шашлык из свинины (в сыром виде) - 25 руб. за 1 кг.
✔️Готовый шашлык - 30 руб. за 1 кг.
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
17.06.2020 11:21
Сегодня делимся с вами рецептом легкого, овощного салата с брынзой 😍

Он очень простой и, самое главное, вкусный 👌

Ингредиенты:
✔️Помидоры - 2 шт
✔️Сладкий перец - 2 шт
✔️Авокадо - 2 шт
✔️Кукурузна консервированная - 200 г
✔️Шпинат - 1 пучок
✔️Лимонный сок - 1/2 часть
✔️Оливковое масло - 2-3 ст.л.
✔️Мягкая брынза (соленая) - 150 г

Попробуйте приготовить и делитесь результатом❗️
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
16.06.2020 11:10
Рабочая неделя в самом разгаре, но у нас, как всегда есть отличная идея, как провести сегодняшний вечер!

✅Заказываем в @silver_taler вкусняшки:
👌наггетсы из птицы с картофелем фри, порция 200 гр наггетсов, 150 гр картофеля - 9 руб.за порцию.
👌фиш-энд-чипс - белая рыба с картофельными дольками и соусом тар-тар, порция 200 гр белой рыбы, 150 гр картофельные дольки, 50 гр соуса тар-тар - 10 руб. за порцию.

✅находим интересный фильм или сериал;

✅наслаждаемся вкусным вечером со своими близкими!

🔖Сделать заказ можно ежедневно :
⏰ с 12.00 до 20.00 по тел. 📞 +375 33 691 23 32
👉в инстаграм (круглосуточно) @silver_taler и через сайт, указанный в шапке профиля👆

🗺 Забрать продукты можно по адресу: г.Брест ул. Красногвардейская, 88б

🚚 Бесплатная доставка: от 30 руб.
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
15.06.2020 10:26
Любимые и незаменимые - КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ 😍

Фарш приготовлен из швейной части свинины, репчатого лука, белого хлеба, яиц и специй - натурально и невероятно вкусно❗️

Котлеты очень сочные ‼️

❄️ Морозим котлеты в шоковой заморозке.

⚖️ В 1 кг - 15 шт.
💰 ЦЕНА ЗА 1КГ - 25Р

🚖 ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО ОТ 30Р

🔖Сделать заказ можно ежедневно :
⏰ с 12.00 до 20.00 по тел. 📞 +375 33 691 23 32
👉в инстаграм (круглосуточно) @silver_taler и через сайт, указанный в шапке профиля👆

🗺 Забрать продукты можно по адресу: г.Брест ул. Красногвардейская, 88б

🚚 Бесплатная доставка: от 30 руб.
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
14.06.2020 11:10
Как подавать пельмени❓

✔️Готовые (вареные) пельмени смазываются сливочным маслом (так они не склеятся при подаче на стол в единый комок теста) и подаются в глубоких супницах или керамических мисках.

✔️Использование супниц предпочтительнее, поскольку они закрываются сверху крышкой и не теряют тепло. Вокруг посуды с угощением расставляются соусники с разными соусами. Каждый может выбрать добавку по желанию и взять нужное количество продукта из общей миски.

✔️Из специй подают чёрный молотый перец, паприку, имбирь и сушеные травы.

✔️Рекомендуется предлагать гостям такие напитки — зелёный чай и овощные соки.

Из алкогольного ряда напитков традиционно подают водку.

У нас вы можете заказать:

✔️Пельмени с птицей - 10 руб. за 1 кг.
✔️Пельмени со свининой - 12 руб. за 1 кг.
✔️Пельмени с говядиной - 13 руб. за 1 кг.
✔️Пельмени со свининой и птицей - 11 руб. за 1 кг.

Также напоминаем, что у нас вы можете заказать уже и готовые варианты:

✔️Жареные пельмени со свининой- 14,5 руб. за 1 кг.
✔️Жареные пельмени с птицей - 12,5 руб. за 1 кг.
✔️Жареные пельмени с говядиной - 15,5 руб. за 1 кг.
✔️Жареные пельмени со свининой и птицей - 13,5 руб. за 1 кг.

🔖Сделать заказ можно ежедневно :
⏰ с 12.00 до 20.00 по тел. 📞 +375 33 691 23 32
👉в инстаграм (круглосуточно) @silver_taler и через сайт, указанный в шапке профиля👆

🗺 Забрать продукты можно по адресу: г.Брест ул. Красногвардейская, 88б

🚚 Бесплатная доставка: от 30 руб.
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
13.06.2020 11:00
Любите вкусно покушать и думаете, что знаете о ещё все❓

Тогда скорее проходите нас сегодняшний тест и решайте, где правда, а где ложь ❌

На что, начинаем? 

1️⃣ Баклажаны на самом деле ягоды.
2️⃣Раньше европейцы считали, что томаты - ядовиты.
3️⃣Мороженое фруктовый лёд изобрёл 11-ти летний мальчик.

Свои догадки пишите в комментарии, а вечером в сторис будут ответы 😉
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
12.06.2020 11:10
Ваш идеальный летний смузи:советы от шефа, как приготовить классный напиток

Банановый, клубничный, ягодный, фруктово-овощной: от одной только мысли об этих смузи кружит голову. Это лакомство выигрывает даже у свежевыжатого сока: смузи сохраняет для нас и клетчатку, и витамины, содержащиеся в продуктах, не упуская ни одной полезной составляющей 😉.

На первый взгляд, сделать смузи очень просто. Но даже у такого простого в приготовлении напитка есть свои правила, забыв о которых, можно получить совсем не тот результат, на который вы рассчитывали 👇.

✔️Правильный блендер
Считается, что для приготовления смузи лучше использовать не погружной, а стационарный блендер: так вы добьетесь более однородной текстуры готового напитка. С другой стороны, погружной блендер со специальной насадкой лучше справляется с измельчением сухих ингредиентов, таких как орехи или сухофрукты.

✔️Бананы — лучший ингредиент
Для того чтобы смузи не получался слишком жидким и имел приятную мягкую кремообразную консистенцию, используйте натуральные загустители. На эту роль подойдут любые фрукты с мякотью, например, абрикосы или персики, но лучше всего использовать бананы

✔️Молочная основа
Хорошему смузи никогда не помешает молоко — в нем и кальций, и белок, и витамины группы B. Выбирайте для смузи то молоко, которое больше нравится лично вам: коровье, миндальное, кокосовое, ореховое. Последнее, кстати, лучше всего будет сочетаться с коктейлями из фруктов и зелени.

✔️Приятные мелочи
Лучший способ сделать смузи питательным — добавить в него продукты, содержащие белок и полезные жиры: молотые орехи (самые популярные для коктейлей — миндаль и грецкий орех), семечки, отруби, овсянку, семена чиа или льна.

✔️Для полноты картины
Эдакой вишенкой на торте для смузи станут различные травы и приправы: они добавят вкуса, аромата и пользы.

Любите ли вы такой напиток❓
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
11.06.2020 11:16
Сегодня будем готовить любимые, незаменимые - СОСИСКИ В ТЕСТЕ!

Ингредиенты:
✔️Теплая вода - 100 мл
✔️Сахар - 1 ч.л.
✔️Дрожжи - 1 ч.л.
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Теплый кефир - 250 мл
✔️Растительное масло - 2 ст.л.
✔️Соль - 0,5 ч.л.
✔️Мука - 530 г

Любите ли вы сосиски в тесте?😉
Отель. Ресторан. Паб
Отель. Ресторан. Паб "Серебряный Талер"
10.06.2020 11:15
ОЛАДЬИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ПТИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Кто не любит оладьи❓

А если мы скажем вам, что это не обычное оладьи, а сделаны они из картофеля...но это еще не все! А еще вкуснейшая птица и сочные грибочки😚!

Невероятно вкусное лакомство,за которым вы захотите вернутся снова и снова!

В одной порции - 4 штуки.

💰Цена за порцию - 8 руб.

🔖Сделать заказ можно ежедневно :
⏰ с 12.00 до 20.00 по тел. 📞 +375 33 691 23 32
👉в инстаграм (круглосуточно) @silver_taler и через сайт, указанный в шапке профиля👆

🗺 Забрать продукты можно по адресу: г.Брест ул. Красногвардейская, 88б

🚚 Бесплатная доставка: от 30 руб.