Что такое сиртфуд-диета?

Вероятно, многие девушки слышали о сиртфуд-диете, потому что она действительно помогает быстро сбросить лишние килограммы. Поэтому поговорим о ней поподробней, рассмотрев все нюансы.

Что такое сиртфуд-диета?

Во время сиртфуд-диеты вы употребляете те продукты питания, которые повышают уровень сиртуинов.

Сиртуины – группа из семи белков, которая есть в человеческом организме. У неё есть несколько потрясающих свойств:

• Восстанавливает поврежденные ДНК;
• Замедляет старение;
• Помогает организму справляться со стрессом и некоторыми заболеваниями, в том числе раком;
• Ускоряет метаболизм, поэтому лишние килограммы уходят быстрее.

Создателями сиртфуд-диеты стали 2 диетолога из Великобритании – Эйдан Гоггинс и Глен Маттео. В 2016 году они рассказали о сиртуинах и составили список продуктов, которые способны заставить организм производить больше интересующих нас белков.

Диетологи утверждают, что соблюдение данной диеты поможет быстрее сбросить лишний вес, при этом сохранить мышечную массу, и провести профилактику организма против заболеваний.

Считается, что певица Адель так быстро похудела благодаря именно сиртфуд-диете. И принц Гарри тоже её придерживался перед свадьбой.

В чём заключается сиртфуд-диета?

Вы должны включить в свой рацион как можно больше продуктов, которые помогут производить сиртуины:

• Листовая капуста;
• Руккола;
• Оливковое масло;
• Петрушка;
• Каперсы;
• Гречка;
• Чёрный кофе;
• Зелёный чай;
• Сельдерей;
• Красный лук;
• Чеснок;
• Яблоки;
• Цитрусовые;
• Клубника;
• Финики;
• Соевые бобы;
• Черный шоколад;
• Красное вино, но это не означает, что им нужно злоупотреблять.

И, пожалуй, самое сложное в сиртфуд-диете – это ограничение калорий. Ознакомьтесь с графиком на 3 недели:

• Первые три дня – максимум 1000 ккал в сутки. Рацион можно назвать скудным: один полноценный обед (можно употреблять всё из вышеперечисленного списка, кроме шоколада и вина) и коктейли из зеленых овощей.
• 4 дня – 1500 ккал в сутки. Теперь будет 2 полноценных приема пищи и коктейли.
• 14 дней – нет определенного количества ккал в сутки. У вас может быть три полноценных приема пищи, но, как предыдущие дни, основной упор делается на сиртфуд-продукты. В какие-то из этих дней можно расслабиться с красным вином и шоколадом.

Некоторые люди, которые опробовали эту диету говорят, что из-за скудного рациона не хватает сил на какие-то обыденные дела. А лишние килограммы действительно уходят. Но каждый организм индивидуален, и в любом случае выбирать вам.

Работает ли сиртфуд-диета?

Дело в том, что при подобном жёстком ограничение калорий, которое наблюдается первую неделю, у организма нет выбора – человек в любом случае начнёт худеть.

Также нужно обратить внимание, что нет никаких обоснованных доказательств. Неизвестно, действительно ли это диета полезнее и эффективнее, чем какие-либо другие с низким потреблением калорий.

Если еще раз обратить внимание на список разрешённых продуктов, то многие из них действительно хорошо влияют на здоровье. Но повышают ли они выработку интересующих нас белком именно у человека – неизвестно. Опыты проводились только на животных.

Какие есть минусы у сиртфуд-диеты?

1. Небольшое количество калорий. Перед тем как начать резко снижать потребление калорий, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, отталкиваясь от вашего здоровья, – терапевт, лечащий врач, диетолог. Например, есть ли у вас диабет, то подобная диета вам запрещена.
2. Небольшой выбор продуктов. Есть вероятность того, что диета не сможет дать организму необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Особенно в первую неделю.
3. Чувство голода и усталости. Это ощущение будет связано с небольшим количеством потребляемых калорий.

Нужно отметить, при выходе из диеты вам нужно будет соблюдать ограниченный рацион, чтобы ушедшие килограммы не вернулись с лихвой. Диета на три недели вряд ли принесет какой-то урон организму, а вот об омоложении и оздоровлении сложно сказать. Вряд ли получится долгоиграющий эффект за такой непродолжительный срок.

Если вы пользовались сиртфуд-диетой для похудения, обязательно расскажите о своем опыте в комментариях.