У белорусских школьников будет новое меню

Проект по питанию распространят во всех школах Беларуси. Но не сразу, в некоторых учреждениях образования нужно дооснащение.

Пилотный проект по питанию стартовал в декабре 2022 года на основании решения правительства. Произошло это после того, как чиновники раскритиковали школьное меню.

В новом проекте участвовали более 20 школ. Проводили опрос детей, педагогов и родителей на тему того, что бы они хотели видеть в школьном меню и как улучшить сервис столовых в целом. Получены определенные результаты, намечены конкретные подходы и теперь проект готовы распространить на все школы.

Работа будет идти поэтапно, так как школам необходимо дооснащение, чтобы в полной мере соблюдать обновленные технологические карты, важна и подготовка персонала.

Часть школ перейдет к новому меню и сервису с 1 сентября текущего года. Второй этап запланирован с 1 января 2024 года, третий – с 1 сентября 2024-го.

Каждый регион определяет свой график перехода к новым подходам в школьном питании в зависимости от готовности конкретных школ. В целом новое меню должны внедрить в течение двух лет.

В новом школьном меню будет порядка 230 новых блюд. Среди тех, которые уже успели опробовать в рамках пилотного проекта, есть картофельная бабка, пельмени, бургеры, хот-доги и запеченная куриная голень.

Ранее Министр образования Иванец объявил о решении вопроса с питанием учителей в школах.