Диетолог: самые вредные и безопасные сладости

По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Людмилы Зотовой, существует универсальный способ для определения вредности продукта: чем сложнее состав, тем меньше пользы. 

Сладости, которые лучше исключить из рациона:

• жаренные во фритюре сладости (пончики, чак-чак, хворост), 
• дрожжевые десерты из теста,
• Шоколадные батончики, торты с большим количеством крема.

Безвредные сладости:

• мармелад,
• пастила,
• зефир (на агар-агаре, а не на химических желеобразователях),
• горький шоколад.