В России на принтере напечатали булочку

Впервые мучное изделие напечатали на принтере.

Производством первой булочки с помощью технологии 3D-печати занимались сотрудники Московского государственного университета пищевых производств. Необычный эксперимент оказался удачным: 3D-принтер ISL напечатал хлебобулочное изделие.

Использованный 3D-принтер работает по той же технологии, что и другие подобные устройства, которые работают с пластиком. Для создания булочки использовали различные типы теста, среди которых были домашнее и порошковое. Тесто размещали на специальном поддоне в принтер, а также в устройстве был оборудован отсек для начинки.

Булочка была успешно напечатана, а российские специалисты смогли создать технологию приготовления хлебобулочного изделия с помощью печати. На этом разработчики не останавливаются: они хотят усовершенствовать свою разработку, чтобы печатать пиццы и торты. В будущем новая технология может быть использована вооруженными силами и космонавтами.