Хлеб с «сюрпризом»: белорусское предприятие объяснило попадание металлической детали в буханку

Обычный поход в магазин для жительницы Каменецкого района обернулся неприятным инцидентом: внутри свежекупленного «кирпичика» хлеба покупательница обнаружила посторонний предмет — металлическую деталь.

Об этом случае женщина рассказала местной газете «Навіны Камянеччыны», которая, в свою очередь, направила запрос производителю — филиалу «Каменецкий» Брестской межрайонной торговой базы.

Версия производителя
Руководство хлебозавода не стало отрицать факт случившегося и оперативно провело внутреннее расследование. Выяснилось, что инцидент произошел в ночь с 17 на 18 сентября из-за технической неисправности.

Во время смены на конвейерной линии в печи слетела цепь. Вероятно, открепившийся элемент оборудования попал в одну из пустых форм, а затем сверху было дозировано тесто. Из-за компактных размеров детали и допущенного человеческого фактора на этапе контроля инородный предмет остался незамеченным, и хлеб отправился в торговую сеть, — пояснил директор предприятия.

Последствия и работа над ошибками
На заводе подчеркнули, что поломка была устранена в сжатые сроки — производственный цикл был приостановлен всего на 30 минут для замены неисправного узла.

Представители производителя принесли официальные извинения покупательнице за доставленные неудобства.

Руководство предприятия заверило, что инцидент детально проанализирован, а с персоналом проведен дополнительный инструктаж, чтобы исключить возможность повторения подобных ситуаций в будущем.