Премьер Беларуси оценил стоимость салата оливье – подешевел

Премьер-министр Беларуси Роман Головченко рассказывал журналистам об инфляции и вспомнил об «индексе оливье».

Головченко отметил, что некоторые оценивают подорожание продуктов за год по стоимости набора продуктов для салата оливье. По его словам, недавно в правительстве подсчитали «индекс оливье» и получилась неожиданная цифра.

«У нас в этом году "индекс оливье" отрицательный, то есть оливье в этом году подешевел. Возможно, это связано с тем, что сейчас многие основные ингредиенты, типа майонеза, зеленого горошка и так далее, находятся на акциях, распродажах», – предположил глава правительства.

По словам премьера, в прошлом, 2023 году, продукты для стандартного рецепта оливье обходились в 13 рублей 80 копеек. Сейчас же на покупку таких же продуктов уйдет 13 рублей 45 копеек. То есть салат оливье подешевел на 35 копеек.

Что касается инфляции, то ее уровень по итогам 2024 года в Беларуси не должен превысить 6%, указал Головченко. По его словам, на следующий 2025 год также очень напряженный параметр по инфляции. Премьер рассчитывает, что население страны это заметит, так как заложен рост средней номинальной начисленной заработной платы до 2,4 тысячи рублей. На его взгляд, этого будет вполне достаточно, чтобы перекрыть ожидаемый рост цен.

Ранее сообщалось, что шоколадку с начинкой из салата оливье выпустили в Беларуси.