КГК выявил просрочку и опасные товары в магазинах и общепите Бреста

Комитет государственного контроля опубликовал итоги проверки крупных торговых точек и предприятий общественного питания в Бресте. В ходе рейда работа некоторых объектов была временно приостановлена, а десятки килограммов опасной продукции отправлены на утилизацию.

Специалисты обследовали 12 магазинов и заведений общепита, при этом нарушения выявлены в 10 из них. Проверка охватила как крупные сетевые ритейлеры, так и предприятия малого и среднего бизнеса.

В ходе инспекции были выявлены серьёзные нарушения: продавались овощи и фрукты низкого качества, а также продукты без подтверждающих документов о безопасности и качестве. Среди них оказались сухофрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, рыбная продукция и кулинария. Также выявлены товары с истёкшим сроком годности и продукция без обязательных контрольных знаков.

Контролёры отметили системные проблемы: несоблюдение правил хранения продуктов, ненадлежащее санитарное состояние объектов и игнорирование обязательных ассортиментных норм.

За самые серьёзные нарушения деятельность двух магазинов и одного заведения общепита была приостановлена до устранения всех недостатков. Всего на утилизацию отправлено более 85 килограммов продукции, представляющей угрозу для здоровья потребителей.