Более 4000 литров живого кваса выпивают брестчане ежедневно

Живой напиток, который производит ОАО «Брестское пиво» в летний период, поступает в продажу в первых числах мая, пишет «Вечерний Брест».

В этом году в связи с холодной весной, продвижение кваса на улицы Бреста было затруднено. Но с наступлением жарких деньков квас наконец-то нашел своего покупателя. По информации управления торговли и услуг Брестского горисполкома, в эти жаркие дни брестчане ежедневно выпивают более 4000 литров напитка. 20 квасных бочек расположены в разных районах города, но основная часть - установлена в центре. Квас - единственный в нашей стране напиток, создаваемый без специальных ингредиентов, продлевающих срок хранения продукта. Срок хранения живого кваса не превышает 48 часов.

Источник: Вечерний Брест