Наука
161 043

Просмотр фотографий еды может вызвать ожирение

Пролистывание бесконечного потока «пищевого контента» может показаться заманчивым. Но будьте осторожны: исследования показали, что это может привести к ожирению.

63 добровольцам в ходе исследования ученых Ливанско-Американского университета было предложено в течение 15 минут просматривать фотографии сочных гамбургеров, хрустящих чипсов и сырной пиццы в Instagram.

После этого эксперты опросили их: участники должны были рассказать о настроении и о еде, которую хотели бы съесть.  Результаты показали, что опрошенные чувствовали больший голод после просмотра фотографий нездоровой пищи, чем когда они смотрели фотографии животных, путешествий и природы.

Кроме того, у них развилась сильная тяга к соленой, острой и жирной пище.

Затем добровольцев попросили выбрать еду с виртуального подноса, на котором были такие варианты, как пицца и салаты.

После просмотра фото нездоровой еды, участники с большей вероятностью выбирали такие же варианты.

Ученые предупредили, что простой просмотр фотографий еды в социальных сетях может быть «проблемным», поскольку они влияют на диетический выбор людей и повышают вероятность того, что те будут выбирать калорийные варианты.

Предыдущие исследования показали, что просмотр изображений еды может увеличить уровень голода, независимо от того, насколько сыт человек.

Читайте также: Есть и не толстеть, кажется, нейробиологи воплотят мечту многих