Почему доставка еды эффективнее вина после тяжелого дня

Ученые из Университета Англия Раскин пришли к выводу, что самый эффективный способ справиться с эмоциональными последствиями неудачного рабочего дня – это не бокал вина, горячая ванна или шоколад, а заказ любимой еды с доставкой. Исследование, о котором рассказало издание Daily Mail, также показало, что этот метод идеально подходит и для празднования успеха.

Суть эксперимента

Чтобы понять, чем люди «лечат» эмоции, исследователи провели эксперимент с участием 280 человек. Добровольцев случайным образом разделили на группы и попросили представить себе один из трех сценариев: очень плохой, очень удачный или совершенно обычный рабочий день. После этого участникам предлагали выбрать один из пяти способов себя побаловать:

1. Еда на вынос.
2. Алкогольный напиток.
3. Шоколадный батончик.
4. Пена для ванны.
5. Онлайн-шопинг.

Результаты: абсолютный победитель – доставка еды на дом.

Анализ предпочтений выявил несколько закономерностей. Так, еда на вынос или с доставкой оказалась единственным вариантом, который участники одинаково охотно выбирали как после плохого, так и после хорошего дня. Все остальные способы (алкоголь, шоколад, ванна) активизировались в сознании преимущественно как реакция на стресс и неудачу.

Онлайн-шопинг полностью утратил в глазах участников статус удовольствия. Его выбирали с той же вероятностью, что и после нейтрального дня, что указывает на превращение этого процесса в рутину.

По словам ведущего автора исследования, доктора Сюзанны Форвуд, популярность доставки объясняется ее двойным преимуществом. «Это позволяет насладиться любимым блюдом, избавив себя от ежедневной рутины приготовления ужина. Такое сочетание кажется особенно привлекательным после напряженного дня», – поясняет ученый.

Удовольствие не равно пользе

Несмотря на выводы, авторы исследования предостерегают от буквального следования результатам как руководству к действию. Доктор Форвуд подчеркивает, что такие варианты, как еда на вынос, алкоголь или сладости, связаны с повышенным потреблением калорий, сахара, соли и спирта, что в долгосрочной перспективе создает риски для здоровья.

Ключевой вывод психологов заключается в осознанности: понимание своих поведенческих паттернов – первый шаг к тому, чтобы выбирать методы эмоциональной регуляции, которые приносят не только сиюминутное утешение, но и долгосрочную пользу для физического и ментального самочувствия. Поэтому иногда лучшим «подарком себе» после тяжелого дня может стать не карри с доставкой, а сеанс медитации, прогулка или хобби.