На новогодние праздники брестчане съели больше 1300 тонн кулинарной продукции

В Бресте подсчитали, сколько продукции общественного питания было продано в городе на новогодних праздниках. Так, на 175 предновогодних выставках-продажах продукции общественного питания брестчане купили 1305 тонн кулинарных изделий.

Из них 272 тонны – сладости (пирожные, торты, пироги, печенье и другое). Общая сумма выручки составила около 162 тысяч рублей. Больше 1000 тонн продукции оказались на столах брестчан в виде полуфабрикатов и готовых изделий мясной, рыбной и овощной продукции.

Кроме того, в Бресте предприятия общественного питания провели 387 новогодних вечеров, огоньков и корпоративов, участие в которых приняли более 13 300 человек. Они проходили в столовых, ресторанах и кафе. Средний чек новогоднего вечера на минувших праздниках составлял от 25 до 60 рублей.