Беларусь потратила 7 млн долларов на российские соленые огурцы

Беларусь стала главным импортером российских соленых огурцов и шампиньонов по итогам 2025 года. По данным Федерального центра «Агроэкспорт», на нашу страну пришлось более 7 млн долларов закупок консервированных огурцов – почти половина всего российского экспорта этой продукции. Для сравнения: Казахстан, занявший второе место, закупил солений примерно на 5 млн долларов, а Китай, Кыргызстан и Израиль – на суммы, в разы меньшие.

Всего Россия экспортировала более 11,6 тыс. тонн консервированных огурцов на сумму свыше 16 млн долларов – это исторический рекорд. По сравнению с 2024 годом объем поставок вырос на 22% в натуральном выражении и на 51% – в денежном.

Не менее впечатляюще выглядит и другая позиция. Беларусь также лидирует по закупкам российских шампиньонов. В прошлом году наша страна импортировала свежих грибов примерно на 6,5 млн долларов, оставив далеко позади Казахстан (1,7 млн долларов), Грузию, Узбекистан и Кыргызстан.

Примечательно, что интерес к соленьям не случаен. В соцсетях набирает популярность тренд на маринованные овощи – от коктейлей с рассолом до хрустящих огурцов во фритюре. Беларусь, судя по статистике, в тренде.