Танжело в Dana Mall: гибрид, который может поспорить с лекарствами
В минском торговом центре Dana Mall покупатели заприметили на полке необычный цитрус. Килограмм плодов продаётся за 9,99 белорусского рубля — это примерно 278 российских рублей.
Что за фрукт
Танжело — результат скрещивания танжерина (одна из разновидностей мандарина) и грейпфрута либо помело. Автором гибрида считается американский селекционер Уолтер Теннисон Суингл, который вывел его в 1897 году.
Как выглядит

По размеру плод сопоставим с крупным апельсином или небольшим грейпфрутом. У основания часто имеется характерная «шейка» или бугорок — из-за этого сорт Минеола получил прозвище «медовый колокольчик». Кожура ярко-оранжевая и снимается без особых усилий.
Вкус и текстура
Мякоть жёлто-оранжевая, сочная. Во вкусе сочетаются сладость мандарина и лёгкая кислинка грейпфрута, иногда с горчинкой. Косточек внутри почти не встречается или нет вовсе. Среди известных сортов — Миннеола, Орландо, Торнтон и Сименол.
Чем полезен
Танжело богат витамином С: одного плода может хватить, чтобы закрыть суточную потребность организма. Также в нём есть антиоксиданты и пищевые волокна, поддерживающие пищеварение. Калорийность невысокая — около 47 ккал на 100 граммов, гликемический индекс низкий.
О чём стоит помнить
Из-за родства с грейпфрутом танжело способен влиять на усвоение некоторых медикаментов — например, статинов или препаратов от давления. Если вы принимаете такие лекарства, перед дегустацией лучше посоветоваться с врачом.
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии