Питание по-новому: в школах Беларуси расширят меню и установят торговые автоматы

С 1 сентября в белорусских учреждениях образования произойдут значимые перемены в организации питания школьников. О готовящихся нововведениях рассказал заместитель министра образования Владимир Долженков, передает агентство «Белта».

Фокус на вкусах детей и новые финансовые стандарты
Главным изменением станет более гибкий подход к формированию рациона. Теперь действующие нормы питания для тех, кто ест в школе один или два раза в день, будут носить рекомендательный характер. Это позволит школьным столовым составлять меню с учетом реальных предпочтений учеников, делая ставку на наиболее популярные у них блюда.

Также с начала учебного года запланировано увеличение денежных норм на питание на 5%. Кроме того, власти намерены привести к единому знаменателю денежные и натуральные нормативы для всех возрастных категорий школьников, получающих второе питание (полдник или второй завтрак).

Буфеты и вендинг: доступ к здоровым перекусам
Масштабные изменения затронут и школьную торговлю. С 1 сентября отменяются жесткие ограничения на ассортимент буфетов: теперь там можно будет реализовывать любую продукцию, которая одобрена для детского питания. При этом приоритет будет отдан товарам белорусских производителей.

В дополнение к привычным буфетам в школах планируют размещать вендинговые автоматы. В них дети смогут приобрести напитки и продукты, разрешенные для употребления в школах, — в основном это также будет ассортимент отечественного производства.

Регулярный пересмотр цен
Министерство образования также внедрило новый механизм ценообразования. Чтобы школьное питание соответствовало актуальной экономической ситуации, стоимость рациона будет пересматриваться ежегодно, начиная с 1 января, с обязательным учетом изменения розничных цен.