Учёные из США рассказали о пользе пива

Специалисты утверждают, что вещество ксантохумол, которое содержится в хмеле, препятствует появлению ожирения и диабета, а также повышению артериального давления.

Изучение влияния ксантохумола на организм велось на примере лабораторных мышей с избыточным весом. Их кормили жирной пищей, имитируя таким образом рацион среднестатистического американца. Некоторым из подопытных давали дозу ксантохумола. В результате риск возникновения у них диабета 2-го типа значительно уменьшался.  Кроме того, такие грызуны кушали меньше и быстро наедались.